记得学习卖油翁原文和翻译及赏析
《卖油翁》是宋代文学家欧阳修创作的一则写事明理的寓言故事，记述了陈尧咨射箭和卖油翁酌油的事，通过卖油翁自钱孔滴油技能的描写及其对技能获得途径的议论，说明了熟能生巧的道理。下面是整理的卖油翁原文和翻译及赏析，欢迎大家分享。
原文
卖油翁
作者：欧阳修
陈康肃公尧咨善射，当世无双，公亦以此自矜。尝射于家圃，有卖油翁释担而立，睨之，久而不去。见其发矢十中八九，但微颔之。
康肃问曰：“汝亦知射乎？吾射不亦精乎？”翁曰：“无他，但手熟尔。”康肃忿然曰：“尔安敢轻吾射！”翁曰：“以我酌油知之。”乃取一葫芦置于地，以钱覆其口，徐以杓酌油沥之，自钱孔入，而钱不湿。因曰：“我亦无他，惟手熟尔。”康肃笑而遣之。
译文
陈尧咨擅长射箭，当时世上没有人能和他相比，他也凭着这一点自夸。一次，他曾在自家的园圃里射箭，有个卖油的老翁放下挑着的担子，站在一旁，不在意地斜着眼看他，久久地不离去。老翁见到陈尧咨射出的箭十支能中八、九支，只不过微微地点点头赞许这情况。
康肃公问道：你也会射箭吗？我射箭的本领不也很精湛吗？老翁说：没有什么别的奥秘，只不过是手熟罢了。康肃公听后愤愤地说：你怎么敢轻视我射箭的武艺！老翁说：凭着我倒油的经验就可懂得这个道理。于是老翁取过一个葫芦立放在地上，用铜钱盖在它的口上，慢慢地用杓子把油倒进葫芦，油从铜钱的孔中注进去，却不沾湿铜钱。老人说：我这点手艺也没有什么别的奥秘，只是手熟罢了。陈尧咨见此，只好笑着将老翁打发走了。
【注释】
[1]选自《归田录》卷一，有删节。欧阳修（1007～1072），字永叔，谥号文忠，北宋吉州永丰（现在江西永丰）人。唐宋八大家之一。
[2]陈康肃公：陈尧咨，谥号康肃，北宋人。公，旧时对男子的尊称。
【赏析】
《卖油翁》是一篇富含哲理于情趣的小品文章，通俗易懂，意味深长，非常具有教育意义，因此多年来为中学课本必选篇目。
这篇文章的成功之处在于将熟能生巧这个大道理．用一个生动的小故事加以阐释，达到了发人深省、心领神会的目的。
翻译2：陈康肃公爵善于射箭，当时找不出第二个，他也以此自傲。曾经在自家的园子里射箭，有个卖油的老翁放下油担子站那斜着眼睛看，很久也不离去，见他射出的箭十中八、九，只是稍微点头认可。康肃问道：你也懂得射箭吗？我射箭不是非常精吗！老翁说：没什么，就是手熟点而已。康肃恼火地说：你怎么敢轻视我的箭术！老翁说：从我灌油体会到的。于是拿了一个葫芦放在地上，用铜钱盖在葫芦的口上，用勺舀油慢慢倒进葫芦，从铜钱中间的方空中流进去，而钱不被油沾湿。因此说道：我也没什么，就是手熟而已。康肃笑了笑打发他走了。
感悟：人啊！虚荣心总是会作祟的，作者借卖油翁似乎是想告诉康肃不要太骄傲，告诉人们不要恃才傲物，而我却从卖油翁的作态中看出其卖弄的成分。熟能生巧这层意思就不必赘言的了。
创作背景
陈尧咨性情刚戾，但办事决断。他做地方官时注重水利，知永兴军（今陕西）时，发现长安饮水十分困难。便组织人力，疏通了龙首渠，解决了人民的生活用水问题。但陈尧咨为人盛气凌人，为政“用刑惨急，数有杖死者”。
宋英宗治平四年（1067年），欧阳修遭飞语中伤，自请外任，在出知亳州时作该文，记载了关于陈尧咨的一个故事。欧阳修想通过这件小事，表达熟能生巧的'道理。
卖油翁扩写
陈尧咨十分擅长射箭，他的剑法当世无双，独一无二，他也因此十分自夸自傲，每天都当着别人的面炫耀他的剑法有多么厉害曾经有一次，他在家中的园子里练习射箭，他两脚开立，身体微微向前倾，左手持弓，右手把箭尾向后拉，右手手指迅速张开，只见箭像子弹一样直中靶心，陈尧咨开怀大笑，孤芳自赏。
这时，有一位卖油老人经过他的园子，放下担，站在远处斜眼看了他很久都没有离开，看到陈尧咨射箭十发有八九发都中，却只是对此微微点头，并没有大声赞美，陈老咨转头看到了这位卖油翁，心生反感，问道：“你也了解射箭吗？我射的不也很精湛吗？你为什么只在那里不屑一顾的看着我，我难道还不如你吗？”卖油翁从容地说：“哎，没有什么别的奥妙，只是手法技艺十分熟练罢了，没什么。”
陈尧咨十分生气，两只眼睛怒目圆睁，愤怒地指着卖油翁，对他说：“你你你，你怎么敢轻视我如此高超的射箭本领？就凭你一个小小的老头，还能比得过我？”卖油翁说：“凭借我倒油的多年经验，就知道这个道理了。”“哼，不可能的。”陈尧咨说，高傲不屑地看着他。
卖油翁不紧不慢的拿出一个葫芦，把它放在地上，又从兜里掏出一枚铜钱盖住葫芦口，用勺子轻轻的舀取一勺油，慢慢地用勺子倒油，穿过钱孔，注入葫芦里，他的手没有丝毫的抖动，淡定而从容地倒着油，在陈尧咨面前展示着他深藏不露的绝技，油从钱孔进入，而钱却没有湿，卖油翁放下勺子和葫芦，看着陈尧咨，笑了笑说：“我也没有其他别的奥妙，只是手法娴熟罢了，你射箭能十中八九，我倒油又未尝不可呢？”
陈尧咨恍然大悟，领悟到了卖油翁教给他的道理，十分自嘲地说：“唉，我之前真是学识太浅啊，还这么骄傲自矜，羞愧啊羞愧……”说着，就把卖油翁打发走了。